饭后解腻小帮手，梅精豆已成为办公室零食首选
在当下,年轻人的健康意识高涨,越来越多年轻人追求“减脂”或是“轻养生”。各大食品品牌为了获得更多消费者青睐,也开始押注于健康零食赛道。“健康”,已然成为休闲零食行业的新风向。
近日,梅花乡首创的休闲零食“梅精豆”正式上市。该产品添加了12%青梅精和L-阿拉伯糖,0添加人工色素,兼具糖阻断、消食解腻、外壳脆内芯糯三大产品特点,首推白桃、芒果、抹茶、葡萄四种口味,目前该产品已上线天猫、京东等销售渠道。
梅精豆是梅花乡首创专利产品。梅精豆创新性的添加了“青梅精”与“L-阿拉伯糖”两大成分,使其实现了消食解腻和蔗糖阻断的功效。在当下的休闲零食市场中,这种产品研发思路是比较有突破性的。
这款休闲零食上市不久,便在一些主流的社交媒体平台,如小红书这类种草分享平台,得到许多用户自发推荐,部分内容已突破上万赞!且相关内容热度持续走高,收到越来越多的关注与追捧。
为何梅精豆这款产品,上市不久就能引发众多关注呢?在笔者看来,可以从三个方面寻得原因。
1、市场消费观念改变,梅精豆顺势而生。
《2021年中国休闲食品行业市场前景及投资研究报告》的调查结果显示:随着人们消费观念的改变,越来越多的消费者在选购休闲食品时,会更注重食品的绿色、天然和健康特质。
市场环境和消费观念发生改变后,健康休闲零食越发受到追捧。可以预见的是,健康“功效型”零食,将成为零食市场新兴势力的重要组成部分。而梅精豆作为一款具备独特功效的新产品,正迎合了这一趋势,在新品上市期,收获众多消费者的尝试与喜爱。
(图片节选自《2021年中国休闲食品行业市场前景及投资研究报告》)
2、双重创新功效,让消费者吃糖没负担。
与普通休闲零食相比,梅精豆拥有两大创新功效,一是开胃消食,去油解腻。二是阻断蔗糖吸收,预防肥胖症、高血压、高血脂等病症。而这两大创新功效,则分别来自其中添加的两种成分,“青梅精”与“L-阿拉伯糖”。
梅花乡梅精豆,在成分中添加了12%的梅花乡青梅精。青梅精是青梅鲜果榨汁的浓缩提炼而成的食品。青梅自古就在各类古籍中均有入药记载:青梅食之开胃通胆,生津止渴,清神安睡。同时青梅对于肠胃问题有着很好的效果。103斤青梅仅能浓缩提炼成1斤青梅精。青梅精含有16种氨基酸,以及多种有机酸、高膳食纤维等营养成分,具有保肝养肝、促进新陈代谢、调节肠胃功能、美容养颜等功效。
L-阿拉伯糖,是一个功能强大的代糖。它最大的特点,在于能够阻断蔗糖吸收,同时还能预防肥胖症、高血压、高血脂等病症。所以在当下年轻人都在推崇“抗糖”“戒糖”时,和其他零食相比,梅精豆是个既能解馋又不用担心吃糖发胖的更优解。
3、从应用场景出发,满足消费者需求
当消费者正处于减脂期,想吃糖解馋,却又害怕吃糖长胖!梅精豆的阻糖功效,能让他们没有心理负担的吃糖解馋。
而在饭后,梅精豆也可以凭借酸甜的口感和添加的青梅精,帮助消费者去油解腻,消食通便。
当孕妇人群,被妊娠反应害得没有胃口,亟需酸味食物缓解时,梅精豆外甜内酸,外脆里糯的丰富口感,也能满足她们的需求,成为她们的宝藏零食。
梅精豆小巧可爱、多彩缤纷的外观,在当下这个“颜值当道”的时代,更是许多女生的心头好。无论是野餐聚会,还是办公室的下午茶时刻,在需要发朋友圈的时候,梅精豆都能担得起“颜值C位”!
结语
梅精豆作为健康休闲零食的新兴力量,在上市后能很快受到市场认可,既是踩中了健康零食的趋势,也是因其产品本身强大的创新力,满足了消费者的多种需求。
其品牌方梅花乡作为厦门建发食品供应链旗下专注青梅产业链的品牌,始终致力于让国人享有更自然,健康,营养的青梅产品,传承发扬青梅文化。目前,除了梅精豆,梅花乡已围绕着青梅,研发出了许多青梅衍生食品,如浓缩青梅精、梅片、梅饼、青梅酒等,均在上市后收到了消费者的认可与喜爱。
相信在未来,梅花乡也将创新研发出更多受市场认可的优质健康零食,让我们拭目以待!
